Bocados

Estos bocados no tienen desperdicio. Son fáciles de hacer y muy resultones.

Os servirán tanto para el día a día, como para una ocasión especial o las fiestas.

INGREDIENTES: 

- 5 huevos grandes.

- 3 cucharadas de harina.

- 1/2 sobre de levadura tipo Royal.

- Trocitos de jamón y de bacon.

- Queso rallado.

- Una pizca de sal.

- Capsulas para madalenas o cupcakes.

PASO A PASO:

1 - Salteamos el jamón y el bacón unos segundos y repartimos en las cápsulas que previamente habremos preparado dentro de unos moldes como estos, para  cupcakes o flanes.

2 - Batimos el resto de ingredientes ( huevos, levadura, harina...). Podemos añadirle pimienta o alguna especia que os guste.

3 - Vertemos la mezcla en los moldes sin llenarlos del todo ( luego crece ), llenamos solo 2/3 del molde.

4 - Espolvoreamos queso rallado rn abundancia y metemos al horno 10 - 15 min a 150 grados.

¡Y ya está! Ya tenemos unos deliciosos bocados para quitar el aliento a cualquiera. Yo en este caso he usado jamón y bacon, pero podéis añadir patata, cebolla, verduritas... ¡Dejad volar vuestro ingenio!

Espero que os haya gustado y que la disfrutéis pronto! 

¡No dudéis en comentar y compartir!